https://winwin-life.tistory.com
'딤섬' 태그의 글 목록
고급스러움부터 기발하고 재미까지, 홍콩의 딤섬 유래와 종류
홍콩에서 꼭 먹어야 하는 음식 중 하나로 딤섬을 꼽을 수 있습니다. 나 또한 홍콩에 도착하여 가장 먼저 먹고 싶었던 음식 중에 하나가 딤섬이었고, 숙소가 있는 홍콩섬에서 딤섬 맛집이 있는 대륭반도까지 이동하여 30분의 웨이팅을 거쳐서야 비로소 맛있는 딤섬을 영접할 수 있었습니다. 홍콩의 딤섬은 중국의 광둥성 출신인 홍콩의 요리 문화에서 비롯되었습니다. 딤섬은 중국어로 "점심을 먹다"라는 의미를 가지며, 홍콩의 번화한 거리와 시장에서 누구나 쉽게 찾을 수 있는 인기 있는 음식입니다. 홍콩의 딤섬은 다양한 종류가 있으며, 일반적으로는 하루가, 해물, 소고기, 닭고기 등 다양한 종류의 딤섬을 즐길 수 있습니다. 또한, 식재료를 다양하게 활용하여 만든 딤섬도 있습니다. 예를 들어, 새우, 랍스터, 치킨, 버섯 ..
2024. 3. 19.
